Pamela Popo : restaurant cosy et branché

Par 0 3

Hello, hello ! Comme vous pouvez le remarquer, mes photos sont de meilleures qualités. J'ai fait l'acquisition d'un nouvel appareil photo. Donc terminé  l'Iphone, maintenant j'utiliserai mon nouvel Olympus pour photographier mes recettes ou mes bonnes adresses. Cette semaine, nous avons testé une nouvelle adresse  pour laquelle j'ai eu un véritable coup de coeur : Pamela ...

3 recettes de l’été avec les mozzarella Galbani

Par 0 3

Hello hello ! La marque Galbani m'a mise au défi de réaliser 3 recettes d'été à base de mozzarella : La mozzarella di Bufula, la mozzarella classique et les billes de mozza. Pour l'apéritif, en salade ou sur des bonnes lasagnes, la mozzarella est l'indispensable de l'été. Fraiche et gourmande, j'adore en mettre dans mes plats. ...

Un week-end de 3 jours à Copenhague

Par 0 4

Hello, hello ! Le mois dernier je suis partie avec ma petite soeur pendant 3 jours à Copenhague. C'est la première fois que je partais sans mon copain ou sans mes parents. J'ai donc dû organiser ce voyage au mieux et gérer sur place. Nous sommes donc parties fin mars, nous avons eu beaucoup de chance ...

Les véritables spaghetti à la Carbonara sans crème

Par 0 6

Hello, hello ! Voici une recette 100% réconfort : les véritables spaghetti à la Carbonara. Et oui, ni crème fraiche ni lardons dans les Carbonara originales italiennes mais une sauce onctueuse à base d'oeufs, de guanciale ou à défaut de la pancetta et du fromage italien. Le petit plus ? Un bon poivre noir concassé fera toute la différence. Ce ...