• One pot pasta du printemps aux légumes verts

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    Hello, hello ! Premier jour du printemps et recette en conséquence : un one pot pasta aux légumes verts. Le principe est simple : un fait-tout, un litre de bouillon, des pâtes et des légumes. Un plat équilibré, sain et rapide à réaliser. Bref, une recette idéale pour la saison. Il vous faut :  . Des pâtes . ...

  • Pita aux falafels et sauce au yaourt maison

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    Hello, hello ! Aujourd'hui voici une recette que j'aaaaadore ! J'aime particulièrement la cuisine du monde alors forcement j'apprécie les spécialités libanaises. J'ai donc réalisé des falafels maison pour garnir des pains pita. Avec cela, une bonne sauce bien fraiche au yaourt et aux herbes et des pickles d'oignons rouges. Il vous faut :  . Des pains ...

  • Parmentier de poulet et courge butternut

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    Hello, hello ! Nouvelle recette aujourd'hui. Je vais appeler cette recette "fond de tiroir". Il me restait du poulet rôti et une courge butternut un peu flétrie. J'ai donc réalisé un Parmentier de poulet et courge butternut. Cette recette est très simple et rapide. J'ai ajouté de la chapelure sur le dessus pour le côté croustillant. ...

  • Smoothie Bowl aux fruits rouges et granola

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    Hello, hello ! Une idée de petit-déjeuner healthy et fruité aujourd'hui : un smoothie bowl aux fruits rouges et  au granola. Idéale aussi pour le goûter, cette recette est très rapide à faire, bien fraiche et super agréable à manger. On peut le décliner avec plein de fruits et de toppings. Il vous faut :  . 2 bananes ...

  • Tarte aux oignons, poivrons et chèvre frais

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    Hello, hello ! Nouvelle recette sur le blog aujourd'hui. Une tarte aux oignons, poivrons et chèvre frais. Un plat rapide, un peu sucré/salé et légèrement gratiné. Slurp ! Il vous faut :  . 1 pâte brisée . 4 oignons . 2 ou 3 poivrons . De la moutarde . 1 bûche de chèvre frais . Du gruyère râpé . Sel, poivre et cassonade ...

  • Riz sauté aux légumes, coriandre et sauce soja

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    Hello, hello ! Nouvelle recette légère et équilibrée sur le blog aujourd'hui : un riz sauté aux légumes et à la coriandre. Ce plat est plutôt rapide à réaliser et a beaucoup de goût. Il vous faut :  . Du riz basmati . 2 carottes . 1 brocoli . 2 oignons . 2 oeufs . De la coriandre fraiche . Sauce soja sucrée . Sauce ...