Mamiche : une des meilleures boulangeries de Paris

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Hello, hello ! Aujourd'hui je vous partage une super adresse. Il ne s'agit pas d'un restaurant pour une fois, mais d'une boulangerie ! Si vous vivez dans Paris, vous avez certainement entendu parler de Mamiche. Cette boulangerie du 9ème propose toute sorte de pains frais et de viennoiseries, mais elle est particulièrement réputée pour ses roulés ...

Pita aux falafels et sauce au yaourt maison

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Hello, hello ! Aujourd'hui voici une recette que j'aaaaadore ! J'aime particulièrement la cuisine du monde alors forcement j'apprécie les spécialités libanaises. J'ai donc réalisé des falafels maison pour garnir des pains pita. Avec cela, une bonne sauce bien fraiche au yaourt et aux herbes et des pickles d'oignons rouges. Il vous faut :  . Des pains ...

Parmentier de poulet et courge butternut

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Hello, hello ! Nouvelle recette aujourd'hui. Je vais appeler cette recette "fond de tiroir". Il me restait du poulet rôti et une courge butternut un peu flétrie. J'ai donc réalisé un Parmentier de poulet et courge butternut. Cette recette est très simple et rapide. J'ai ajouté de la chapelure sur le dessus pour le côté croustillant. ...

Smoothie Bowl aux fruits rouges et granola

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Hello, hello ! Une idée de petit-déjeuner healthy et fruité aujourd'hui : un smoothie bowl aux fruits rouges et  au granola. Idéale aussi pour le goûter, cette recette est très rapide à faire, bien fraiche et super agréable à manger. On peut le décliner avec plein de fruits et de toppings. Il vous faut :  . 2 bananes ...

Tarte aux oignons, poivrons et chèvre frais

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Hello, hello ! Nouvelle recette sur le blog aujourd'hui. Une tarte aux oignons, poivrons et chèvre frais. Un plat rapide, un peu sucré/salé et légèrement gratiné. Slurp ! Il vous faut :  . 1 pâte brisée . 4 oignons . 2 ou 3 poivrons . De la moutarde . 1 bûche de chèvre frais . Du gruyère râpé . Sel, poivre et cassonade ...