Pâques avec Jerôme Billochon
Pâques ??? La bonne excuse pour manger plein de chocolat!!
De passage à Honfleur pour fêter Pâques en famille, je suis obligée d’aller découvrir la nouvelle vitrine de Jérôme Billochon, l’Art Chocolat rue du dauphin. C’est sans doute le meilleur endroit pour célébrer cette fête gourmande.
L’Art chocolat propose plusieurs pièces en chocolat, toutes plus belles les unes que les autres, rigolotes à des prix accessibles.
Jérôme Billochon est un pâtissier, chocolatier, traiteur.
Sa cuisine se vaut de saison et en parfait accord avec sa région normande, à la fois festive et créative. Les pâtisseries sont faites avec passion, le visuel est magnifique, c’est raffiné et une fois misent en bouche on est conquit par une explosion de saveurs et par la maîtrise des différentes textures.
A savoir, toutes les fabrications sont maisons et vous pouvez même trouver des pâtisseries sans gluten et/ou sans sucre.
http://www.jeromebillochon.com/
Touristes ou Honfleurais, je vous invite au plus vite de faire une pause gourmande à l’Art chocolat pour le plaisir de nouvelles explosions de saveurs et tout simplement le plaisir des bonnes choses..
Ne serait ce juste que pour déguster le plus beau et le meilleur croissant de la ville… N’est-il pas magnifique ce feuilletage ?
Bonne dégustation à tous.